Sommelier ve škole

Dne 5. 3. 2019 žáci oboru kuchař – číšník přivítali ve škole nejlepšího moravského sommeliera Libora Nazarčuka. Blíže se seznámili s prací sommeliera, jeho znalostmi, dovednostmi.

Pan Nazarčuk předvedl správný servis šumivého i bílého vína a královskou disciplínu dekantaci červeného vína. V závěru žákům ukázal ještě efektní sabrage šumivého vína podšálkem.

Sommelier ve škole Sommelier ve škole Sommelier ve škole

Vytisknout stránku Vytisknout stránku16. 3. 2019, 21:33, zobrazeno 1374x, dnes 0x
0.0 0Hodnocení