Aktuality

21. červen 2017, zobrazeno 2030x

Učíme se v přírodě

Poznávací výpravu za přírodními krásami Hodonínska podnikli v úterý 13. června kluci a holky z 1. KČ. Trasa byla poměrně dlouhá a vedla ze školy až k přístavišti řeky Moravy. více

21. červen 2017, zobrazeno 1947x

Vzkaz v láhvi z minulosti

Sklo je jedním z nejstarších materiálů. Používá se již z dob starého Egypta nejen k dekorativním a uměleckým účelům, ale i k praktickému použití. Dnešní doba v něm vidí ekologickou surovinu, která na rozdíl od plastů nezatěžuje naše životní prostředí. více

20. červen 2017, zobrazeno 1784x

Gastro obory předvedly svoji připravenost

Ve dnech 2. - 8. 6. 2017 se konaly na OP Rozmarýn Závěrečné zkoušky praktické oboru Gastro. Mladí kuchaři a číšníci ukázali, že jsou na své budoucí povolání dobře připravení. více


10. červen 2017, zobrazeno 1866x

Příjemné posezení na Rozmarýnu

Na naší provozovně Rozmarýn jsme 16. května uspořádali Den otevřených dveří, tentokrát pod názvem „Polaskejte své chuťové pohárky". Návštěvníky jsme lákali na slané i sladké flambované palačinky, výbornou kávu typu Arabica a domácí zákusky. více

8. červen 2017, zobrazeno 1579x

Krásné vlasy díky bylinkám

Exkurzi do bylinkového ráje – firmy SONNENTOR nacházející se v Čejkovicích u Hodonína – podnikli dne 30. 5. 2017 žáci třídy 1. KA. Ukázkami zpracování bylin, které lze využít v kadeřnictví na bylinné lázně a oplachy vlasové pokožky a vlasů, byli přímo nadšeni. více

7. červen 2017, zobrazeno 1731x

Ukaž, jak jsi dobrý v technice

V areálu Střední školy stavebních řemesel Brno-Bosonohy si mohli žáci oboru truhlář a tesař vyzkoušet, jak jsou na tom v ovládání nejnovější techniky svého oboru. více


5. červen 2017, zobrazeno 1973x

Cesta k zaměstnání

Exkurze v kadeřnických provozovnách uskutečněná dne 29. 5. 2017 byla velmi zajímavá a přínosná. Žáci mohli na vlastní oči vidět rozdíly v uspořádání, vybavení a umístění různých provozoven. Rovněž měli možnost porovnat ceny služeb v Hodoníně. více

5. červen 2017, zobrazeno 1850x

Voňavá exkurze

Úžasná vůně, krásná vyhlídka, spousta bylinek a usměvaví lidé nás přivítali na exkurzi ve firmě Sonnentor v Čejkovicích. Dozvěděli jsme se spoustu nového i zajímavého, mohli jsme obdivovat krásný obchůdek i čajovnu. více

29. květen 2017, zobrazeno 1838x

Gastronomická soutěž O putovní pohár hejtmana

Dne 11. 5. 2017 se v Brně zúčastnila žákyně 2. ročníku oboru Kuchař Nikola Daňková gastronomické soutěže O putovní pohár hejtmana Jihomoravského kraje. Na přípravu pokrmu měli soutěžící 45 minut. více


25. květen 2017, zobrazeno 2202x

Člověk - predátor

Do jaké míry může člověk ovlivňovat život – zrod a zánik - živých organismů na naší planetě? Proč již některé druhy zcela vyhynuly a z jakých důvodů se seznamy ohrožených zvířat a rostlin stále rozšiřují? Jak hluboký význam má zachování biodiverzity (druhové rozmanitosti) na Zemi? více

19. květen 2017, zobrazeno 1885x

Zelená míchaným nápojům

Letní období je dobou pohody a lenošení. K tomu patří i osvěžení, např. v podobě míchaných nápojů. Žákyně třídy 3. KČ A soutěžily v přípravě míchaného nápoje podle vlastní kalkulace. Nejlépe si vedla Barbora Vargová, která nápoj obohatila i vhodným dekorováním. více

19. květen 2017, zobrazeno 2123x

Birell cup Brno 2017

Pod záštitou Plzeňského Prazdroje se konala dne 10.5.2017 v Brně soutěž v čepování a servisu piva. Další soutěžní disciplínou byl překážkový běh s pivem. Za naši školu se této soutěže zúčastnili žáci – Bernardeta Herdinová, Petra Vyrůbalíková a Karel Kovařík. více


16. květen 2017, zobrazeno 1850x

Mladí truhláři nezapomněli na děti

Tradiční mezinárodní soutěž Truhlář Junior pořádala letos 11. dubna ISŠ Slavkov u Brna. Zajímavé bylo zadání - výroba vozíku dětského vláčku z masivního dřeva v časovém limitu čtyř hodin. více

16. květen 2017, zobrazeno 2196x

Překážky se musí zdolávat

Žáci třídy 1. KČ si vyzkoušeli zručnost a dovednost číšníka. Úkolem bylo nošení talířů a plata s nápoji přes překážky. Hodnoceni byli za správnou techniku obsluhy a čas splnění úkolu. Nejlepší čas dosáhl Pavel Breu, který přinesl všechen inventář do cíle. více

2. květen 2017, zobrazeno 2807x

Servis nápojů

Žáci 2. ročníku oboru číšník si dne 21. 4. 2017 na OP Beseda porovnali své dovednosti a vědomosti v servisu teplých nápojů. Úkol zněl - přijmout objednávku hosta, zvolit správný inventář a nápoj naservírovat kavárenským a restauračním způsobem. Nejlépe si vedla Lenka Volková z třídy 2. KČ A. více


24. duben 2017, zobrazeno 1748x

Kosmetika na dlani

Připravit si svoji vlastní vůni mícháním éterických olejů si vyzkoušely žákyně druhého ročníku oboru kadeřník. Zajímavou kosmetickou přednášku pro ně připravila Ing. Klára Kováczová, bývalá absolventka naší školy, která pracuje ve výzkumné laboratoři Nobilis Thilia. více

22. duben 2017, zobrazeno 1693x

Hodonínské úlovky přilákaly i ty nejmenší

Několik desítek zájemců navštívilo v předvelikonočním období Domov mládeže v Hodoníně, kde probíhala výstava s názvem „Hodonínské úlovky‟. Amatérská fotografka Gabriela Svobodová zde představila snímky, jež zachycovaly přírodu ve své ojedinělosti. více

20. duben 2017, zobrazeno 1711x

Žáci oboru Gastro besedovali již tradičně o dobrých mravech

Opakovali si zásady společenského chování, ale zamýšleli se i nad způsobem seznamování chlapců a dívek. Doprovodným programem byla soutěž ve velikonočním prostírání a znalosti velikonočních zvyků, které se zúčastnili žáci tříd 1. KČ, 2. KČB a 3. KČA. více