14. prosinec 2016, zobrazeno 2097x
Dne 9. 12. 2016 žáci 3. KČB předvedli na učebně Stolničení žákovský projekt na téma Na silvestra barmanem, sommelierem, baristou. Ukázali, jak správně namíchat Jahodové daiquiri, Broskvový ledový čaj, Banánový milkshake a vyzkoušeli zajímavé disciplíny. více
8. prosinec 2016, zobrazeno 2391x
Dne 24. 11. 2016 proběhla na OP Rozmarýn místní soutěž žáků třídy 3. KČ A oboru kuchař v přípravě minutkových pokrmů. Úkolem bylo připravit pokrmy z různých druhů mas dle kuchařských technik kulinářského umění. více
7. prosinec 2016, zobrazeno 1979x
Dne 28.11.2016 proběhla na OP Beseda autorizační zkouška podle Národní soustavy kvalifikací Příprava minutek. Účastnice zkoušky připravila Vídeňskou roštěnou a hranolky a Kuřecí maso na myslivecký způsob a dušenou rýží. více
6. prosinec 2016, zobrazeno 3021x
Letošní 28. ročník mezinárodní soutěže Mladý módní tvůrce probíhal 1. prosince 2016 v kulturním domě v Jihlavě. Naši školu reprezentoval žák třídy 3. KA Nikolas Novák. více
5. prosinec 2016, zobrazeno 2166x
Dne 25. 11. 2016 byla pro číšníky třídy 3. KČ A uspořádána v kavárně Rozmarýn soutěž v dekantaci vína. Tato činnost, při níž se přelévá víno z láhve do karafy nebo džbánku za účelem oddělení sedimentu na spodku láhve, může být také jedním ze samostatných úkolů u závěrečných zkoušek. více
5. prosinec 2016, zobrazeno 1930x
Dne 7. 11. 2016 soutěžili kuchaři třídy 1. KČ na OP Beseda v čištění a krájení zeleniny. Důraz byl kladen především na čistotu zeleniny, správně nakrájené kousky a rychlost práce. Na prvním místě se umístila žákyně Alena Halabrínová. více
23. listopad 2016, zobrazeno 1769x
Dne 18. 11. 2016 se žáci třídy 2. KČ A oboru číšník zúčastnili soutěže v nalévání lihovin z láhve. Úkolem bylo v co nejkratším čase odměřit správné množství lihoviny a nalít do správně zvoleného skla. Soutěž vyhrála žákyně Lenka Volková, která dosáhla nejlepších výsledků. Obtíže žákům činila především volba skla. více
14. listopad 2016, zobrazeno 2329x
V pondělí 24. října usedli žáci 3. ročníku oboru truhlář místo do školních lavic do vlaku a vydali se na exkurzi do Veselí nad Moravou. Cílem exkurze bylo seznámit se s provozem firmy Vesna Interiors s.r.o. a firmy Mireal a.s. více
14. listopad 2016, zobrazeno 1998x
Dne 8. 11. 2016 soutěžili žáci 1. ročníku oboru kuchař číšník v překážkovém běhu s pivem. Úkolem bylo projít trasu ztíženou překážkami v co nejkratším čase a do cíle donést na tácku malé a velké pivo zcela plné. více
3. listopad 2016, zobrazeno 2024x
Kuchaři druhého ročníku, třídy 2. KČ B, absolvovali dne 25. 10. 2016 na OP Beseda soutěž v přípravě závitků. Důraz byl kladen zvláště na hygienu, správné naklepání, naplnění, pečlivé zabalení a zavázání závitku. Na 1. místě se umístil Josef Herink. více
2. listopad 2016, zobrazeno 2685x
Halloween neminul ani naši školní jídelnu. Stylovou výzdobu podpořil ještě úžasný jídelníček. Mohli jsme tak ochutnat Halloweenskou dýňovou polévku, netopýří halušky nebo odvar z čarovných jablíček. více
1. listopad 2016, zobrazeno 1823x
Dne 17. 10. 2016 proběhla na OP Beseda národní kvalifikační zkouška - tentokrát na téma Příprava pokrmů studenté kuchyně. Předpokladem pro získání této profesní kvalifikace bylo správně nanormovat, připravit pokrm a ústně zodpovědět řadu doplňujících otázek. více
31. říjen 2016, zobrazeno 2140x
Dne 19. 10. 2016 byla pro žáky 2. ročníku oboru číšník uspořádána na OP Rozmarýn soutěž v sestavení příručního stolu pro běžný provoz. Dodržet časový limit 30 minut a nejlépe splnit zadání se podařilo Lence Volkové. více
25. říjen 2016, zobrazeno 1954x
Letos již osmý ročník mezinárodní soutěže Mladý stavbár se uskutečnil ve dnech 12. a 13. října 2016 v prostorách učeben a školních dílen Střední odborné školy stavební v Žilině. Žáci učebních oborů tesař, zedník a instalatér dostali po roce opět příležitost změřit si své síly v mezinárodní konkurenci. více
19. říjen 2016, zobrazeno 4127x
Dne 11. 10. 2016 proběhla na OP Rozmarýn místní soutěž „Debaras polévkových talířů", v níž soutěžili žáci 1. ročníku - obor číšník. Hodnocena byla technika obsluhy a počet sklizených talířů. Nejlepších výsledků dosáhli žáci Filip Sláma a Dominik Stohanzl. více
18. říjen 2016, zobrazeno 2558x
Dne 12. 10. 2016 se konala na OP Rozmarýn místní soutěž Servis vína. Soutěžili žáci 3. ročníku, obor číšník. Víno museli nejenom správně naservírovat, ale i předvést znalosti o víně – znát jednotlivé druhy vína, určit vinařskou oblast, umět zvolit správnou sklenici či teplotu při servírování. více
17. říjen 2016, zobrazeno 1887x
Ve dnech 5. a 6. října 2016 se v hodonínském kulturním domě konal již XX. ročník Veletrhu vzdělávání. Tradičně se zde představila také naše škola, která široké veřejnosti a zvláště potencionálním zájemcům přiblížila všechny učební a studijní obory, jež se u nás vyučují. více
13. říjen 2016, zobrazeno 2296x
V rámci Dnů zdraví proběhla v MK v Hodoníně přednáška o anorexii. Spisovatelka Petra Dvořáková, která má s touto nemocí osobní zkušenosti, zajímavým způsobem seznámila přítomné s nebezpečným onemocněním postihujícím zejména dívky. Z naší školy se zúčastnily třídy 1.PO, 2.KA a 1.KČ.
Prohlášení o přístupnosti
